荆州洪湖美食攻略
洪湖以其丰富的水产和莲藕闻名，美食体验充满地方特色。以下是必尝菜品和推荐去处：
- 洪湖莲藕汤：选用当地新鲜莲藕慢炖，口感粉糯香甜。推荐洪湖岸边农家乐，人均约50元。
- 红烧野鸭：洪湖野鸭肉质鲜嫩，酱香浓郁。可前往老字号周记鸭馆品尝，需提前预约。
- 清蒸鳜鱼：鲜活鳜鱼清蒸，保留原汁原味。湖滨渔村是热门选择，建议傍晚前往欣赏湖景。
- 藕夹：酥脆藕片夹肉馅，是小吃首选。街头小摊如文化路小吃街随处可见，实惠美味。
其他Tips：洪湖美食以鲜咸为主，口味偏重；夏季宜搭配绿豆汤解暑；避开节假日高峰可减少排队时间。